8 рецептов десертов для романтического ужина 14 февраля от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»
Не знаете чем побаловать вторую половину 14 февраля? Юлия Высоцкая предлагает простые рецепты изысканных десертов для праздничного стола.
►Подписывайтесь на канал чтобы, не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой и Олега Томилина —
Топ-8 рецептов вкусных десертов для праздничного стола в день всех влюбленных:
✔ Шоколадный тирамису на роме — 00:09
Ингредиенты:
• маскарпоне — 500 г
• печенье Дамские пальчики — 1 упаковка
• яйца куриные — 4 шт.
• ром — 1 ½ ст. л.
• сахар коричневый — 3 ч. л.
• какао-порошок — 3 ч. л.
• сахар ванильный — 15 г
• кофе молотый — 2 ч. л.
• сахарная пудра — 2 ч. л.
✔ Воздушный торт с фундуком и малиной — 08:16
Ингредиенты:
• яичные белки — 6 шт.
• измельченный фундук — 150 г
• сахарная пудра — 150 г
• свежая малина — 4 горсти
• малиновый джем — 4 ст. л.
• сливки жирные — 500 мл
• яблочный уксус — 1 ч. л.
✔ Брауни с арахисом и малиновым джемом — 15:36
Ингредиенты:
• яйца куриные — 4 шт.
• малиновый джем — 200 г
• горький шоколад — 130 г
• сливочное масло — 120 г
• сыр сливочный — 100 г
• мука — 100 г
• сахар коричневый — 100 г
• сахар — 2 ст. л.
• арахисовая паста — 2 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванильный экстракт — ½ ч. л.
• соль морская — 1 щепотка
✔ Аффогато-мусс — 23:49
Ингредиенты:
• сливки жирные — 300 мл
• сахарная пудра — 2 ч. л.
• како-порошок — 2 ч. л.
Для чизкейка
• сыр сливочный — 450 г
• яйца куриные — 4 шт.
• сахар — 70 г
• сливочное масло — 1 ч. л.
• ванильный экстракт — 1 ч. л.
Для коржа
• печенье шоколадное — 300 г
• сливочное масло — 100 г
Для желткового крема
• черный шоколад в каплях — 285 г
• сливочное масло — 100 г
• сахар — 100 г
• яичные желтки — 8 шт.
• кофе растворимый — 2 ч. л.
Для итальянской меренги
• сахар — 50 г
• яичные белки — 4 шт.
• сахарный сироп — 3 ст. л.
✔Шоколадно-ореховый мусс Мокк — 35:34
Ингредиенты:
Для шоколадного слоя
• черный шоколад в каплях — 300 г
• сливки жирные — 200 мл
• кофе растворимый — 2 ст. л.
• коньяк — 2 ст. л.
Для сливочного слоя
• сливки жирные — 500 мл
• печенье шоколадное — 300 г
• подсушенный фундук — 180 г
Для кофейно-белкого слоя
• сахар — 100 г
• яичные белки — 4 шт.
• сливки жирные — 100 мл
• кофе растворимый — 2 ст. л.
• коньяк — 2 ст. л.
• желатин — 1 ст. л.
• соль морская — 1 щепотка
Для украшения
подсушенный фундук 1— горсть
✔Желе из манго — 44:09
Ингредиенты:
• манго — 2 шт.
• мелкий коричневый сахар — 70 г
• лайм — ½ шт.
• агар-агар — 14 г
✔Парфе с карамелизированными бананами — 48:06
Ингредиенты:
• молоко — 440 мл
• сахар — 200 г
• яйца куриные — 3 шт.
• кукурузный крахмал — 4 ст. л.
• сахар ванильный — 1 ч. л.
Для украшения
• бананы — 1 шт.
• сахар мусковадо — 2 горсти
• ром — 2 ст. л.
• сливочное масло — 1 ч. л.
✔Йогуртовое мороженое с запеченными абрикосами — 48:06
Ингредиенты:
• густой греческий йогурт — 500 г
• абрикосы консервированные — 10 шт.
• мелкий сахар — 160 г
• глюкоза сироп — 50 г
• мед жидкий — 50 г
• сливочное масло — 40 г
• маленький пучок тимьяна — 1 г
• измельченная в пудру ваниль — ½ ч. л.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски:
Канал Юлии Высоцкой:
Едим Дома в facebook:
Едим Дома в Vkontakte:
Едим Дома в Instagram:
Еще больше рецептов на официальном сайте:
#14февраля #десерты #ЕдимДомасЮлиейВысойкой #РецептЮлииВысоцкой #ДомашниеБлюда #КакГотовить #ЧтоПриготовить #ЕдимДома #ПраздничныйСтол
Жаль, что нельзя поставить сотню лайков!!!!!!!
Можно бесконечно смотреть на волшебницу Юлию💚
Вот сырые яйца в тирамису это как ? Не опасно разве ?)))
В детстве обожаю вашу программу, всегда смотрела по телику. Очень раза что программы ваша выходит на ютюбе. Восхищаюсь вашей разнасторонностью. Вы талантливы во всем.
Всем привет из Казахстана 🇰🇿 🥰
Тирамиссу как то не очень.Во первых форма должна быть прозрачной.Ну и готовить надо аккуратнее..крем тяп-ляп..Последние рецепты и манера приготовления не нравится..Юля мне нравится..смотрю с самой первой передачи..когда она была совсем молоденькая..
Юлечка какая Вы классная!!! Люблю ваши рецепты!!! ❤️
Какие замечательные рецепты
Спасибо за аппетитное настроение 🙂
Спасибо Юлия это божественно
Очень удачный формат, спасибо за рецепты и позитив.
Юля вы супер. Люблю ваши рецепты, всегда есть изюминка.
Спасибо за идеи!
Всем привет.
S udovolstviem smotru slushaiu i zapomenaiu, blagodariu ❤️❤️❤️
😍
Юлечка Вы прнлесть,люблю смотреть какВы порхаете на кухне.Спасибо за ваше видео,за рецепты.
Автору респект! Друзья!
У меня есть маленький канал, который всегда был моей мечтой, где мы с мужем снимаем полезно-развлекательные обзоры из магазинов с щепоткой юмора и позитивных вибраций.
Если вам понравятся наши ролики — буду рада каждому подписавшемуся человеку. А нажав под этим комментарием палец вверх — его увидят ещё больше людей, и вы приблизите мою мечту на маленький шажочек вперёд!
Всем и каждому доброе спасибо)
Я раньше много лет назад когда только начиналось ,, Едим дома » не замечал как не актуально готовит Юля . Сейчас когда есть с кем сравнивать это сильно бросается в глаза .
Согласна с Вами , полностью! Даже специально зашла с телефона, что бы написать комментарий к Вашему комментарию)) выразили мои мысли)