НЕ КУЛИЧИ, А ЗОЛОТО! 3 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА ПО МНЕНИЮ МОЕЙ СЕМЬИ РАСКРЫЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

YouTubeGrabber 3.0 — импорт видео Youtube — YouTubeGrabber 3.0 превратит создание Вашего видеосайта в удовольствие!

Подписываемся!
💕Инстаграм Фейсбук
‼️СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
******************************************************************
1. КУЛИЧ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ
Нам нужно:
ДЛЯ ОПАРЫ:
-дрожжи — 45 гр. (если сухие 15гр.)
-мука — 2-3 ст.л.
-молоко — 100мл.
ДЛЯ СДОБНОГО ТЕСТА:
-сливочное масло — 150 гр.
-молоко — 150 мл.
-яйца — 1 шт. (1желток)
-сахар — 150 гр.
-мука — 350 гр.
-соль — 2 гр.
ВТОРОЙ ЗАМЕС:
-изюм — 150-200гр.
-коньяк — 30 мл.
-цедра лимона — 1 шт.
-ванильный сахар — 10 гр.
-кардамон — 2 гр. (можно мускатный орех)
-куркума — 2 гр.
-мука — 100-150 гр.

We need:
FOR OPARA:
— yeast — 45 gr. (if dry 15g.)
— flour — 2-3 tbsp.
-milk — 100ml.
FOR A HEALTHY TEST:
— butter — 150 gr.
— milk — 150 ml.
— eggs — 1 pc. (1 yolk)
— sugar — 150 gr.
— flour — 350 gr.
-salt — 2 gr.
SECOND KNIT:
— raisins — 150-200g.
— cognac — 30 ml.
— lemon peel — 1 pc.
— vanilla sugar — 10 gr.
— nutmeg — 2 gr.
— turmeric — 2 gr.
— flour — 100-150 gr.

2. Кулич на СЛИВКАХ

нам нужно:
-мука — 700 гр. (может пойти больше)
-яйца — 7 шт. (1 белок оставляю на глазурь)
-сливки — 300мл. (у меня 36%)
-сахар — 200 гр.
-масло сливочное — 50 гр.
-цукаты — 100гр.
-коньяк — 40 мл.
-дрожжи — 25 гр (если сухие в 3 раза меньше)
-соль — 1 гр.

we need:
— flour — 700 gr. (may go more)
— eggs — 7 pcs. (I leave 1 protein in the glaze)
— cream — 300ml. (I have 36%)
— sugar — 200 gr.
— butter — 50 gr.
— candied fruits — 100g.
-cognac — 40 ml.
— yeast — 25 gr (if dry 3 times less)
-salt — 1 gr.

3. МАЗУРКИ
Нам нужно:
-молоко — 500 мл.
-яйца — 2 шт.
-желтки — 3 шт.
-сливочное масло — 80 гр.
-сметана — 40 гр.
-ванильный сахар — 10 гр.
-сахар — 200-250 гр. (по вкусу) я брала 250 и очень вкусно
-растительное масло — 30 мл.
-дрожжи — 40 гр.
-мука — я беру на глаз (по рецепту 800гр.- 1 кг)
-яйцо — для смазки мазурок

We need:
— milk — 500 ml.
— eggs — 2 pcs.
— yolks — 3 pcs.
— butter — 80 gr.
— sour cream — 40 gr.
— vanilla sugar — 10 gr.
-sugar — 200-250 gr. (to taste) I took 250 and it was very tasty
— vegetable oil — 30 ml.
— yeast — 40 gr.
— flour — I take it by eye (according to the recipe 800gr. — 1 kg)
-egg — for lubricating mazurkas