Как приготовить вкусную полезную скумбрию на ужин. Нежная отварная скумбрия по рецепту Семейной кухни. Очень простой рецепт на скорую руку. #скумбриярецепт #семейнаякухня #полезноеблюдо
Заказать нашу первую книгу "100 лучших рецептов": (в России и по всему миру) можно здесь:
Лабиринт
Читай-город
По всем деловым, рекламным и вопросам сотрудничества: familykuhnya@omelet.media
КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,5 кг скумбрия (3 шт по 500 гр)
1 ст.л. соль (бульон должен быть хорошо соленый)
5 шт перец душистый горошком
5 шт перец черный горошком
2 шт лавровый лист
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями
ИНСТАГРАМ:
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе
Наш канал о жизни! HappyLife Family
НАШИ РЕЦЕПТЫ:
БЛИНЫ. МАСЛЕНИЦА. Блинчики на любой вкус.
ПАСХА. РЕЦЕПТЫ НА ПАСХУ. Пасхальная выпечка.
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ
МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ
РЫБНЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ, салат
ДЕСЕРТЫ
ЗАКУСКИ
СУПЫ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Теперь буду готовить так, т.к и мужу понравилось-💯% СПАСИБО!😋 Хотя он с трудом кушает скумбрию,запечённую.
Добрый день! Я отвариваю скумбрию целиком в чуть посоленной воде 8мин,затем вытаскиваю из кастрюли и даю чуть остыть. Потом отделяю от кости(получаются кусочки филе ) и укладываю их плотно в один слой на блюдо. Поливаю соком половины лимона. Мелко нарезаю зелень (по вкусу) и посыпаю ею рыбу толстым слоем(рыбы не видно) . Получается эстетично и вкусно очень! Даже с трудом гости определяют ,что за рыба приготовлена. Советую. Молодой картофель,как дополнение👍
Класс👍
Спасибо за простой рецепт! Действительно скумбрия очень полезная рыба. Жиры, аминокислоты и витамины, которые не помешают нашему организму)))
Не даром говорят ,чем проще рецепт, тем вкуснее . Супер 👍👏👌
Все мы привыкли скумбрию кушать копченой. На самом деле при правильном приготовлении она вкусна в любом виде: вареном, запеченном. Спасибо за напоминание про эту вкусную недорогую и недооцененную рыбку.
Великолепный рецепт, спасибо. Обязательно приготовлю
Отличный простой рецепт! От меня, любителя поймать, приготовить и покушать рыбку, сразу лайк.
ммммм, вкусняшка! обожаю скумбрию🦈
Супер!!! Живу в Испании, завтра куплю и приготовлю, спасибо🙏💕😘💕😘💕
Благодарю! Может ещё есть рецепты чтобы сохранить жиры омега3 и т.д. При варке наверно много чего погибает
Если кому нибудь интересно в Лос Анджелесе замороженная скумбрия стоит $3 за 1 фунт (455 гр) около $ 6 за килограмм. А насчёт блюда слов нет. Получается отменно.
Спасибо за чудесное блюдо.Просто и не сомневаюсь ВКУСНО….по стоимости скумбрии отпишемся.когда купим.Рецепт очень понравился..
Давно хочу научиться делать вкусную рыбу так, чтоб быстро, просто и вкусно) еще бы без косточек была)))))
Чтобы как без косточек была,я делаю целиком(естественно почищенную) делаю много надрезов вдоль костей и отвариваю в воде в сковородке в духовке с лаврушкой и перцем
Alinedar так она вареная, а не соленая
Спасибо за отличный рецепт! 😎
Просто и вкусно!!!
Увидел Ваш рецепт сначала лайк а потом смотрю) спасибо👍
Благодарю за рецепт 👍
Наконец-то нашелся человек, который готовит рыбу без кислоты! Лазерсон одобряет!
Рецепт хороший слова влучні а обстановка просто по ДУШІ👍👍👍Переходіть і на мій канал получите трішки позитиву !!!!
Спасибо варю!🐈☺
…Сварила,очень вкусно!💯
А вообще я не любитель скумбрии из за спец.запаха кожицы.